DİTCOFOOD
Aquafaba Tozu
AMBALAJ
500 gr Doypack
1 kg Doypack
150 TL üzeri ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Aquafaba, nohut gibi baklagil tohumlarının içinde pişirildiği kıvamlı sudur. Aquafaba aşağıdakilerin yerine kullanılır
yumurta ve yumurta akı. Karbonhidratlar, proteinler ve pişirme sırasında tohumlardan suya geçen diğer çözünebilir bitki katılarından oluşan bileşimi, ona geniş bir emülsifiye edici, köpürtücü, bağlayıcı, jelatinleştirici ve koyulaştırıcı özellikler yelpazesi kazandırır. Özellikle vejetaryen ve vegan tariflerde popülerdir.
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
