Fındık Unu

Fırınlanmış ürünlerinizin besin değerlerini artırmanın en iyi yollarından biridir. Fındık, Corylus colurna, unu genellikle buğday unu yerine kullanılır ve yiyeceklere tatlı, cevizimsi bir lezzet katar. Düşük karbonhidrat seviyesi bu unun düşük karbonhidrat diyeti yapanlar tarafından tercih edilmesini sağlar. Fındık unu ayrıca doğal olarak glütensizdir, bu da onu glüten hassasiyeti veya intoleransı olanlar için uygun bir seçenek haline getirir.